Белорусы поделились опытом с
сибиряками
На прошлой неделе в
Кормиловке прошло кустовое совещание для руководителей и специалистов районных
Управлений сельского хозяйства, сельхозпредприятий, на котором обсуждался
вопрос о развитии агрокластера.
На
совещании было уделено пристальное внимание вопросу внедрения интенсивных
технологий в сфере кормозаготовки. С омичами поделились своим опытом
представители белорусской группы компаний «Унибокс». Туда входит более десятка
современных предприятий, которые производят разнообразную продукцию (в том
числе сельхозтехнику и оборудование), причем неизменно высокого качества - это
их принципиальный подход. Постоянно развиваясь и эксперементируя, белорусы
охотно делятся своим передовым опытом с теми, кто понимает, что нельзя работать
«по старинке».
Присутствовавший на встрече в
Кормиловке начальник Управления сельского хозяйства Сергей Булахов отметил
некоторые моменты:
«Представители
компании (их было три человека) рассказали о производстве кормов. Как известно,
показатели в животноводстве во многом зависят от качества и структуры кормов
(понятно, что и скот должен быть породистый). За основу белорусы взяли
европейские, американские технологии, специально ездили в Голландию, Бельгию и
другие страны. При заготовке кормов (силоса и сенажа) в «Унибоксе» учитывают
даже то, что организм коровы по-разному реагирует на длину измельчения корма.
При оптимальной длине корм будет лучше усваиваться, перевариваться – это научно
подтверждено».
Сергей Петрович добавил, что
белорусский опыт вызвал живой интерес у присутствующих, много было задано
практических вопросов: например, о содержании молодняка, о том, сколько раз в
день доят коров. Годовой надой на одну фуражную корову здесь составляет 10
тысяч литров. Как выяснилось, первая дойка – в 4 часа утра, последующие две – с
интервалом через 8 часов. Причем, качество молока, малейшие изменения в состояние
здоровья животных – все это круглосуточно отслеживается при помощи электронных
чипов.
Интересна и во многом
показательна история с полуразвалившимся колхозом, который был присоединен к
«Унибоксу» 10 лет назад. Надеясь разом решить проблемы с отстающим хозяйством,
компания сначала закупила дорогостоящую технику и оборудование. Но этот шаг
серьезных результатов не дал, хозяйство по-прежнему оставалось убыточным. Тогда
специалисты компании отправились учиться у тех, кому это лучше всего удавалось.
Например, у ирландцев - поставщиков самого качественного и дешевого молока в
Европе, у итальянцев, которым не было равных в земледелии. Кропотливо изучали
научный и практический опыт, различные подходы к ведению сельского хозяйства в
разных странах. Сейчас на базе бывшего колхоза - два современнейших филиала,
две лаборатории – кормовая и молочная.
В наших условиях стопроцентно
опыт белорусов не применишь – заметно отличаются уровень технической
оснащенности, климатические условия. Но, несомненно, взять как ориентир на
перспективу, а что-то использовать уже сегодня не только можно, но и нужно.
|