Первый страус на селе
 Диковинных птиц мы заметили издали: «Смотрите, смотрите, страусы!» Не удержавшись, остановили машину и вышли полюбоваться на них, гадая при этом, как представители африканской фауны очутились на подворье у жителей Артына. Поодаль от дороги пара длинноногих красавцев гордо расхаживала по вольеру, не обращая на посторонний шум никакого внимания. Поскольку страусиные фермы прежде мы видели только в кино, решили попытать удачу: рассмотреть заморских птиц вблизи и заодно разузнать об особенностях их содержания в наших условиях. Хозяйка усадьбы Лилия Яковлевна Орлова, хлопотавшая как раз во дворе, оказалась человеком радушным и приветливым. - По осени, как только сын нам их привез, желающих поглазеть было очень много. Местные-то уже привыкли, а проезжающие до сих пор многие останавливаются, - с пониманием отнеслась она к нашему интересу. Как появились на их подворье экзотические страусы, высотой в полтора человеческих роста, во взрослом возрасте достигающие веса чуть ли не четверть тонны? Сейчас им больше двух лет. Оказывается, это была давняя мечта их сына. Поскольку он с семьей пока что живет в городе, драгоценную пару – самца и самочку страусов, купленных в Тюмени, доставил сюда, к родителям. Вот и пришлось супругам Валерию Ивановичу и Лилии Яковлевне, будучи уже на пенсии, осваивать премудрости ухода за семейством страусиных. - Они вас к себе-то подпускают близко? Птица ведь серьезная! – спрашиваем, с опаской глядя на беспокойное поведение великанов, явно недовольных нашим появлением (и особенно, на огромные жилистые ноги на уровне наших глаз: ударят – мало не покажется). - До недавнего времени мы спокойно заходили к ним в вольер. А сейчас у них период гона начался. Между прочим, уже гнездо сделали, самочка скоро должна начать кладку яиц. Самец агрессивный стал, мужа в вольер не пускает - соперника, наверное, в нем видит. Я пока, хоть и побаиваюсь, но захожу, - говорила хозяйка, ласково уговаривая своего питомца, опустившегося неожиданно на колени и причудливо запрокинувшего голову, взметнувшего крылья: - Жорик, Жорик, ну что ты, успокойся! - Интересно, чем вы их кормите? Много съедают за раз? - Кормлю три раза в день: утром - 1,5-2 килограмма овса, в обед – примерно 2 кг овощей различных измельченных, вечером – дробленку, смешанную с водой, сухой-то корм им не идет. Ну и, конечно, витамины надо давать. - При таких габаритах это немного. А как они зиму сибирскую переносят? - Как видите, благополучно перезимовали, хотя, не скрою, очень мы с дедом переживали. Помещение для них строили наскоро, ведь сын их привез уже по осени. Так что сейчас дополнительно будем утеплять - все же холодновато нашим страусам было. Но особенно я запереживала, когда есть почти перестали. Сразу поехала в Большереченский зоопарк, чтоб проконсультироваться у специалистов. Очень благодарна им за ценные советы. Оказывается, желательно давать клевер, люцерну и прочее. Кстати, узнала, что они очень любят бананы и яблоки. Я их и сама люблю, - рассмеялась наша собеседница. Так что растут теперь черные африканские страусы и в нашей северной глубинке! Это лишь первый в районе опыт, но, говорят, лиха беда начало. Кто знает, может, рискнет какой-нибудь фермер вместо породистых буренок купить экзотических страусов - весьма прибыльное дело. А что, полезное диетическое мясо, и много. Из одного яйца весом в 2 кг – сразу яичница на 10 порций. Правда, это роскошь. А вот незабываемых минут общения с непредсказуемыми, грациозными созданиями у хозяев будет сколько угодно! Ольга Мартынец
Наша справка
Южноафриканского черного страуса выращивают более чем в 50 странах мира, от ЮАР до Канады и Швеции. Сейчас развитие страусоводства рассматривается как одно из наиболее доходных видов бизнеса в сельском хозяйстве. По некоторым данным, рентабельность отрасли достигает 200% из-за простоты выращивания птицы и ее высокой продуктивности. В России рынок продукции страусоводства пока только формируется. Сегодня насчитывается около 250 страусиных ферм в разных регионах страны. (По данным сельхозпереписи 2007 г. поголовье страусов в стране составляло 4200 особей.) Фермеры разводят африканского страуса с целью получения от него мяса, кожи, ценного жира и перьев, а также для продажи молодняка. Одомашненный страус хорошо переносит наши климатические условия, быстро адаптируется к новому месту и человеку. Хотя по характеру вспыльчивый, не любит чужих. Знаете ли вы - Это самая большая и самая тяжелая птица на Земле. Рост наиболее крупных особей африканских страусов достигает 2,7 м, а вес - около 175 кг. Из-за особенностей оперения и величины они не могут летать. В высоту прыгают с места на 3 метра. В беге развивают скорость до 70 км/ч. - Самка приносит не более 60 яиц в год. Яйцо весит до1,5 кг, имеет около 15 см в диаметре. Взломать скорлупу можно только при помощи молотка. - Мощные ноги страусы используют для обороны, когда нельзя убежать. Ударом ноги они способны согнуть железный прут толщиной в 1,5 см, в щепки разбить 40-миллиметровую доску. - Могут переносить температуру -35 градусов и ниже.
|
